Besöksnäringens kluster i Halland

I det här kapitlet analyserar vi branscherna med turismanknytning utifrån ett geografiskt perspektiv. Vi väljer att fokusera på de större branscherna detaljhandeln, logiverksamhet och restaurangverksamhet. I ett första steg identifierar vi kluster av företag som är verksamma inom de tre delbranscherna. Som byggsten för klusteranalysen använder vi ett geografiskt rutlager som innehåller rutor om 250x250 meter. Vi börjar med att klustra rutor med fler än tre sysselsatta inom tidigare nämnda branscher, och som ligger i direkt anslutning till varandra. För att ett kluster ska finnas med i analysen krävs det att en eller flera sammanhängande rutor tillsammans har fler än 80 sysselsatta inom detaljhandel, logiverksamhet eller restaurangverksamhet. Med andra ord kan en ensam ruta utgöra ett kluster, givet att den innehåller fler än 80 sysselsatta inom delbranscherna. I ett sista steg sker viss manuell justering av klustren. Exempelvis har vissa kluster exkluderats, i de fall de huvudsakligen utgörs av huvudkontor med en markering som detaljhandel, men där det inte finns någon faktisk försäljning i området.

I analysen identifierar vi tre områdestyper och ett kluster som får en egen kategori. Dessa är, med tillhörande kluster:

Centrumkluster

  • Halmstad centrum
  • Laholm centrum
  • Hyltebruk centrum
  • Falkenberg centrum
  • Kungsbacka centrum
  • Varberg centrum
  • Kungsporten Billdal

Tätortsnära handelsområden

  • Hallarna
  • Flygstaden
  • Tånga Handelscentrum
  • Handelsområde E6 Vinberg
  • Vrånga
  • Brunnsberg-Lassabacka
  • Hede

Kustområden

  • Mellbystrand
  • Tylösand
  • Skrea strand
  • Apelviken

Egen kategori

  • Ullared

Centrumkluster

När vi studerar klustren kan vi identifiera vissa generella trender. Inom tätorternas centrala delar syns en tydlig trend där detaljhandels sysselsättning minskat under perioden 2010 – 2020. Ett undantag är Kungsbacka centrum som haft en mycket stark utveckling inom detaljhandeln. Däremot syns en positiv utveckling inom restaurangverksamheter som ökar inom samtliga kluster inom den här kategorin. Fokuserar vi på logiverksamheter ser vi att dessa minskat svagt inom Halmstad och Falkenberg, medan de ökat inom Varberg, Kungsbacka och Laholm. I centrala Hyltebruk finns inget arbetsställe registrerat som logiverksamhet.

Tätortsnära handelsområden

Tätortsnära handelsområden kännetecknas av en hög och ökande sysselsättning inom detaljhandel, men även en positiv utveckling inom restaurangverksamheter. Däremot är logiverksamhet inget som präglar denna typ av område.

Den starka tillväxten i de tätortsnära handelsområdena belyser en utveckling som syns i stora delar av Sverige. Faktorer såsom bättre parkeringsmöjligheter, lägre hyreskostnader och markpriser, samt potential för ett större butiksutbud, har på många håll bidragit till en stark utveckling i köpcentrum utanför centrum. Utvecklingen (tillsammans med framväxten av e-handeln) har varit bidragande till att många butikslokaler står tomma i stadskärnor runtom i landet. Detta har framkallat en debatt om “centrumdöden”, ett begrepp som belyser en komplex fråga som har bäring på många olika sakområden. Inte minst kopplat till frågor om hållbar stadsutveckling, men också utifrån ett attraktivitetsperspektiv.

En levande stadskärna är något som ofta nämns som en viktig attraktivitetsfaktor, för de som bor i området, men också för turister. Att lyckas fylla de tomma centrumlokalerna med nya typer av verksamheter är därför sannolikt en viktig åtgärd för att bevara stadskärnornas attraktivitet och dragningskraft.

Kustområden

De fyra identifierade klustren som vi benämner som kustområden har en stark prägel av logiverksamhet. Vi ser även att samtliga kluster ligger i direkt anslutning till utpräglade fritidshusområden. Apelviken har haft en svag minskning i antalet sysselsatta de senaste 10 åren, medan antalet sysselsatta inom övriga kluster (Tylösand och Skrea strand) ökat under perioden. Mellbystrandsområdet sticker ut i sammanhanget med att man saknar logiverksamhet, men har en högre andel detaljhandel och restaurangverksamhet än övriga områden. De verksamheter som finns i Mellbystrand servar sannolikt i högre utsträckning en permanentboende befolkning, jämfört med övriga områden inom denna klusterkategori.

Ullared

Ullareds handelskluster har vi valt att lägga i en egen kategori. Klustret präglas av många anställda inom detaljhandeln och sysselsättningen har ökat över tid. Statistiken visar att antalet sysselsatta inom restaurangverksamhet minskat och att klustret sakna sysselsatta inom logiverksamhet. Sannolikt är den minskade sysselsättningen inom restaurang, och avsaknaden av sysselsatta inom logi, ett resultat av hur Gekås väljer att registrera sina bolag, snarare än ett utfall av minskad verksamhet. Handelsklustret i Ullared är på många sätt intressant utifrån ett turism och besöksnäringsperspektiv. Turismkonsumtionen är sannolikt mycket stor i klustret, givet orten Ullareds ringa storlek.

Interaktiv karta

I den interaktiva kartan nedan redovisar vi specifik data för samtliga kluster. Om man för muspekaren över en cirkel kan man se hur många som arbetar inom klustret och hur respektive delbransch har utvecklats under de senaste 10 åren. Vill man se hur sysselsättningen inom delbranscherna ser ut i Halland utöver de identifierade klustren, kan man välja att lägga till lagret “Total sysselsättning”. Då visas, på 1000-metersrutorsnivå, totalt antal sysselsatta inom de tre delbranscherna (områden med färre än fem sysselsatta är exkluderade). Klickar man i lagret “fritidshusområden” visas de områden som SCB, utifrån fastighetsregistret, klassificerar som fritidshusområden i Halland.

Information om kartan och statistiken

  • Storleken på punkterna speglar hur många som är sysselsatta inom klustret och visar inte exakt det geografiska område som omfattas.

  • Den senaste statistiken är från pandemiåret 2020. Detta år var tillväxten inom besöksnäringen svagare än vanligt, vilket är viktigt att ha med sig i tolkningen av siffrorna.

  • Om statistiken visar “…” betyder det att antalet sysselsatta i området är mellan 1-5 personer. Dessa låga tal har dolts av sekretesskäl.

  • Vilken bransch (SNI-kod) som en verksamhet tillhör beror på hur företaget valt att registrera verksamheten. Om ett stort företag väljer att göra en förändring i hur de registerar sin verksamheter kan det få stor förändring i statistiken när man studerar små geografiska områden.

  • Källan till statistiken är den registerbaserade arbetsmarknadsstatistiken (RAMS) från SCB. Denna statistik utgår från befolkningen sysselsättning i november månad, vilket innebär att sysselsättningen i områden som är välbesökta under sommaren kan komma att underskattas i statistiken.